Recepten

Comic sans Soep

Comic sans Soep - Wilke Martens
Humor zonder soep is als een stroopwafel zonder stroop. En om dit lettertype kun je niets anders dan lachen. Happy Comic Sans Day!

Voor de gelegenheid typ ik niet alleen in dit feestelijke lettertype, maar heb ik ook feestelijk gekookt! Vandaag eten we een eenvoudige tomaat-paprikasoep met lettervermicelli!

Ingrediënten (voor 4 borden)
• 1 rode paprika
• 3 tomaten
• 1 blik gepelde tomaten
• 1 rode ui
• 2 tenen knoflook
• 1 theelepel harissa (wie kookt voor gezinnen met jonge kinderen kan de harissa beter weglaten)
• 1 groentebouillonblokje
• olijfolie
• lettervermicelli

Bereiding

Om te janken! Pel en snipper de ui en de knoflook.

Snijd de paprika en tomaat in kleine stukjes.

Verhit een scheut olie in je soeppan en fruit de ui, knoflook en naar smaak harissa.

Voeg de paprika en verse tomaat toe en fruit even mee. Voeg daarna de blik gepelde tomaten toe, een halve liter water en het bouillonblokje. Breng aan de kook.

Laat een paar minuutjes koken en pureer de soep met de staafmixer.

Sorteer de lettervermicelli op alfabet en leg je favoriete haiku over soep.

in soep van tomaat

komen letters traag ten val

als druppels van deeg

 

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *